Đến với vương quốc hình chiếc ủng xinh đẹp, bạn nên thử món gì? Ngoài pizza, du lịch Italy còn có đặc sản ẩm thực nào hấp dẫn? Cùng khám phá những món ngon đặc trưng nổi tiếng nhất của Italy cả nhà nhé!
Pizza, Spaghetti hay Risotto nhắc đến thôi là người ta nghĩ ngay về nước Ý, nơi có nền ẩm thực đặc sắc và đa dạng nhất thế giới. Dưới đây là một số món nổi tiếng ở Italy ngon, đẹp mắt, độc đáo mà bạn nên thưởng thức một lần khi du lịch Italy chắc chắn bạn sẽ không bao giờ quên. Khám phá ngay món ngon Italy không thể bỏ lỡ!
1. Pizza
Italy chính là quê hương của pizza với nhiều loại mà bạn vẫn hay ăn thường ngày. Chiếc bánh Pizza được làm nên từ bột và nướng lên cùng nhân bánh thêm nhiều hương vị như lợn, gà , bò hay hải sản.
2. Mỳ Spahetti
Mỳ Spahetti là món ăn nổi tiếng và thưởng thức cùng Pizza. Món ăn này rất được ưu chuộng tại Italy, và được nhiều người yêu thích.
Món ăn đặc trưng ở Italy được làm từ mì ống đặc trưng và ăn kèm với thịt bằm, nước sốt cà chua. Bạn có thể thưởng thức rất nhiều loại spaghetti khác nhau nhưng nếu du lịch Italy thì bạn nên thưởng thức loại spaghetti puttanesca được ăn kèm với ớt, cá cơm, nụ bạch hoa và dầu ô liu.
3. Món Risotto
Ngoài Pizza, mỳ Spaghetti được cả thế giới biết tới thì tại Italy còn rất nhiều những món ngon khác nữa trong đó Risotto là món ăn ở Italia độc đáo, hấp dẫn mà bạn phải thử một lần. Món này được làm từ gạo, nấu chính cùng với thịt, cá và rau chắc chắn sẽ rất hợp với khẩu vị của người Việt.
4. Kem Y Gelato
Món kem nổi tiếng khắp thế giới chứ danh, tại Italy có rất nhiều hương vị cho bạn chọn lựa, quán kem Gelato tại Ý chắc chắn bạn sẽ choáng ngợp bởi có quá nhiều loại cho bạn lựa chọn.
Món kem tại Italy vừa ngon lại rẻ, cảm nhận ngay vị kem gelato ngọt lạnh, đẹp mắt. Kem Gelato không chỉ nổi tiếng ở Italy mà còn nổi tiếng trên khắp thế giới nhưng sẽ rất thú vị nếu như bạn được thưởng thức món kem này và đứng ngắm đài phun nước Trevi.
5. Lasagne
Món ăn này cũng rất phổ biến tại Italy và trên toàn thế giới được chế biến và trang trí cầu kì.
Được làm nên từ những loại mì phẳng xếp chồng lên nhau xen kẽ với và được lên trên một ít nước sốt và các thành phần khác như thịt hoặc rau quả. Chắc chắn món ăn này làm bạn say đắm khi nếm thử.
6. bánh Arancini
Bánh Arancini là một món ăn vặt đặc sắc hương vị thơm ngon ở Italia. Theo tiếng Italia, Arancini là “trái cam nhỏ”. Món này được bán rất nhiều trên đường phố của đất nước này. Món ăn là những viên cơm chiên với vỏ giòn tan trong là phô mai mozzarella béo ngậy, đậu Hà Lan, bò hoặc gà xay và sốt cà chua. Viên Arancini tròn xinh với lớp vỏ vàng ruộm. Chỉ cần thưởng thức 2, 3 viên là du khách có một bữa trưa đầy đủ. Được thưởng thức món ăn ngon, đặc sắc này sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời của du khách.
7. Thịt heo nướng sốt cam
Thịt heo nướng sốt cam là một trong những món ăn ngon hấp dẫn nhất ở Italia được người dân ở đây rất ưa chuộng. Khâu chế biến món ăn này cũng không quá cầu kì và không hề mất thời gian. Nguyên liệu cũng rất đơn giản. Chỉ cần một miếng thịt lợn được thái thành những lát mỏng vừa ăn sau đó đem tẩm ướp cho ngấm thật đều ra vị trước khi đem rán vàng đều 2 mặt trong chảo dầu oliu.
8. Panzerotti
Phần nhân truyền thống của món ăn hình bán nguyệt này chỉ gồm gồm cà chua và phó mát mozzarella nóng chảy. Tuy nhiên ngày nay du khách có thể tìm thấy nhiều biến thể nhân khác của Panzerotti. Như rau bina, nấm, ô liu, cá cơm và thịt nguội. Món ăn đường phố ngon nổi tiếng này thường được ăn ngay sau khi chiên nóng. Bởi vậy nếu hấp tấp rất có thể du khách sẽ bị bỏng miệng.
9. Pate a Choux (Bigne)
Bánh Pate a Choux hay còn được gọi là bánh Bigne là một loại bánh nhiều lớp. Không chỉ được người dân đất nước này ưa chuộng mà ngay cả những vị khách quốc tế cũng nhanh chóng bị món ăn này chinh phục ngay lần thử đầu tiên.
Những chiếc bánh này có nguồn gốc từ năm 1533 với sự sáng tạo của một người bếp trưởng ở Italia tên là Panterelli khi phục vụ bữa ăn cho hoàng hậu Catherine Medici.
Đặc trưng lớn nhất của món bánh này chính là lớp bánh mềm, xốp. Bên trong có nhân Custard với hình dạng theo hình chóp nón. Phía trên bánh được trang trí bằng chocolate và kem tươi trông vô cùng đẹp mắt và quyến rũ. Đây được đánh giá là một trong những món ăn ngon không nên bỏ qua ở Italia.
Ẩm thực Italia mãi mãi xứng danh là tinh hoa ẩm thực của thế giới. Mặc dù đất nước Italia còn bao nhiêu món ăn ngon mà Focus Asia Travel chưa thể liệt kê toàn bộ trong bài này, nhưng chắc chắn một điều rằng món nào cũng đủ sức níu giữ du khách ở lại với vùng đất Italia xinh đẹp.
